DONUTS, DONUTS, DONUTS!

De sidste par dage har jeg cravet donuts for hårdt (Måske mest pga. frituresmagen og glasuren), så jeg besluttede mig for at lave en portion. Til mig selv. Det kunne jo ikke skade nogen at spise sådan en portion, nu hvor mand ikke var hjemme. Der er ikke langt fra tanke til handling her i

Read More

OPSKRIFT: NEMME SOYAMANDLER

Selvom jeg knuselsker alt med flødeskum, glasur og alt pakket ind i små 100 grams poser forbeholdt fredag aften, så har jeg også en stor svaghed for det salte. Og især salte nødder. Nogen har fortalt mig, at de alligevel er en smule sundere end gelatinen, så jeg prøver virkelig at huske, at nødder også

Read More

OPSKRIFT: NEM RABARBER KOMPOT

Raberber er en af de ting jeg knuselsker ved sensommeren (Den sensommer, som efterhånden er long gone. Øv.). Måske mest fordi den er så nem at arbejde med og smager helt fantastisk i kager. Den battler dog en smule med æblerne herhjemme, må jeg indrømme. For det meste køber jeg rabarber for at lave rabarbercrumble

Read More